fb-pixel

Melasové sušenky s domácím mandlovým mlékem4. leden 2020

Melasové sušenky s domácím mandlovým mlékem

Máte chuť na něco sladkého? Tentokrát vám přinášíme veganské melasové sušenky, ke kterým si navíc můžete udělat domácí mandlové mléko. Výborné jako svačina či dezert :)

Ingredience (na 3 porce - 12 sušenek):

Na sušenky:

1/2 hrnku velkých ovesných vloček 50 g
1/2 hrnku špaldové mouky 60 g
1/3 hrnku třtinového cukru 66 g
1/2 hrnku sušených plodů goji 60 g
3 lžíce Flora Original 60 g
1 lžíce melasy 22 g
1 lžička mletého lněného semínka  
1 lžička vanilkového extraktu  
špetka soli a skořice  

Na mandlové mléko:

1 hrnek mandlí 150 g
4 hrnky vody 960 ml
3 medjool datle 75 g
špetka soli  

Postup:

Troubu předehřejeme na 150°C. Všechny ingredience na sušenky smícháme ve větší míse. Těsto necháme několik minut odležet. Poté rukama tvarujeme malé placičky, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme přibližně 20 minut do zlatohněda.

Pro přípravu mléka namočíme mandle den předem do vody. Druhý den mandle slijeme, propláchneme a spolu se 4 hrnky vody, špetkou soli a vypeckovanými datlemi důkladně rozmixujeme. Mléko přecedíme přes plátýnko nebo jemnou gázu. Podáváme vychlazené.

Komentáře

448371 KČ NA CHARITU Každou registrací přispíváte na dobrou věc

RunTour není jen o běhání. Je i o pomoci druhým. Každý rok vybíráme finanční příspěvek na charitativní subjekty. Ani letos tomu nebude jinak! 50 Kč z každého startovného poputuje na dobrou věc. Letos navíc můžete nově přispět i dobrovolným příspěvkem v jakékoliv výši a podpořit ty, kteří to potřebují ještě více. Děkujeme!

Výsledky 2020

Velká RunTour

  1. Pavel Dymák
    Pavel Dymák 5614 bodů
  2. Lukáš Nesporý
    Lukáš Nesporý 5500 bodů
  3. Jan Svatoň
    Jan Svatoň 5474 bodů
  1. Veronika Králová
    Veronika Králová 5028 bodů
  2. Adéla Fábry
    Adéla Fábry 4444 bodů
  3. Zdenka Benčíková
    Zdenka Benčíková 4046 bodů

Malá RunTour

  1. Antonín Kos
    Antonín Kos 7482 bodů
  2. Jiří Šeratovský
    Jiří Šeratovský 7436 bodů
  3. Luboš Vachutka
    Luboš Vachutka 7398 bodů
  1. Petra Vašinová
    Petra Vašinová 7654 bodů
  2. Andrea Zapletalová
    Andrea Zapletalová 7080 bodů
  3. Lucie Skalová
    Lucie Skalová 6888 bodů

Partneři